Tourne broche Le marquier MECHOUI 120*32 ACIER + CHARIOT

Usage intensif : barres de cuve très épaisses et robustes qui ne se
déformeront pas (sous réserve du respect des conditions d’utilisation).
Cuisson verticale : cuisine plus saine, pas de contact direct des aliments avec les fumées et les flammes.
Déplacement facile et pratique : grâce au chariot pliable équipé de deux poignées de transport et deux grandes roues.
Grande surface de cuisson : idéale pour les grandes tablées.

UNIQUEMENT AU CHARBON DE BOIS

TOURNE BROCHE  OU GRILLADE

NE PAS UTILISER LES DEUX EN MÊME TEMPS!

Utilisation(s)

→ viande rôtie à la broche, cochon de lait, agneau, côte de bœuf, jambon…

→ grillades

Caractéristiques techniques

Côté horizontal avec deux grilles réglables sur 3 niveaux
Foyer vertical avec un tournebroche, un moteur électrique force 50kg (2t/min),
une broche à lardoires et une lèchefrite inox pour receuillir les jus de cuisson
Chariot avec deux grandes roues, deux poignées
Cuve et deux tiroirs à cendres en version acier peinture epoxy noir
Chariot en version acier époxy noir et plateau inférieur en inox
Fonctionne au charbon de bois uniquement
Norme NF
Certification Origine France Garantie
Dims : L163 P100 H100 cm
Poids : 74 kg

•Consommation de charbon: 50L / heures environ

•Dimension au transport  (Longueur x largeur x hauteur):

>support avec roues plié + bloc cuisson
140x60x70 cm

bloc de cuisson seul sans les roues:
135x60x50 cm

Documentation

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